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Vantagem comparativa do café para os dois maiores produtores nacionais: Minas Gerais e Espírito Santo ExtensaoRural
Lacerda, Talinny Nogueira; Vital, Tales Wanderley; Costa, José Marcione da.
O café é a bebida mais consumida do mundo. Preconizado pelos árabes, estendendo-se pelos países orientais, alcançou todo o mundo. Chegou ao Brasil em meados do século XVIII, iniciando seu cultivo no Rio de Janeiro, consolidando-se em São Paulo. Porém, nos últimos anos, Minas Gerais assumiu a posição de maior estado produtor e exportador. Para análise da competitividade dos dois maiores produtores nacionais, utilizando-se de dados de exportação referentes ao período 2010/2015, aplicou-se o Índice de Vantagem Comparativa Revelada e o Índice de Vantagem Comparativa Simétrico, nos três principais estágios produtivos da commodity (grão verde, torrado, solúvel). Os resultados apontam para uma hegemonia nacional mineira, porém a ausência de beneficiamento do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Café; Vantagem Comparativa Revelada; Vantagem Comparativa Revelada Simétrica..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34389
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Viabilidade econômica da produção familiar de alimentos para os mercados institucionais de Alegre-ES ExtensaoRural
Biancardi, Caio César Soares; Rodrigues, Rafael; Siqueira, Haloysio Mechelli de; Carneiro, Joana Junqueira; Fernandes, Maria Aparecida.
Este artigo apresenta e discute os resultados da análise de viabilidade econômica da produção familiar de alimentos, inserida na feira livre e nos mercados institucionais (Programa de Aquisição de Alimentos - PAA e Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - PNAE) de Alegre-ES. Foram incluídos na pesquisa quinze alimentos: abóbora, agrião, alface, almeirão, banana prata, cebolinha, chuchu, couve, inhame, jiló, mandioca, palmito, quiabo, taioba e tomate. O custo operacional de produção e comercialização, a renda líquida operacional e o índice benefício/custo operacional foram os indicadores econômicos considerados. Verificou-se que alface, banana prata, cebolinha, couve e tomate foram os alimentos que apresentaram renda líquida operacional...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura familiar; Avaliação econômica; Mercados alternativos.
Ano: 2017 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/21669
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Viabilidade econômica da suinocultura no sistema wean to finish em São José do Rio Pardo - SP ExtensaoRural
Evangelista, Mariane Zabotto; Pereira, Rafaela.
Este trabalho analisou a viabilidade econômica da produção Wean to Finish de suínos em São José do Rio Pardo nas produções independente e integrada. Foram levantados os custos fixos e variáveis anuais de manejo e manutenção de instalações, despesas administrativas e fiscais e custos da construção hipotética de uma instalação de 1.000 m2 em uma propriedade com granjas já em funcionamento. O plantel projetado foi de 1.000 animais por lote, sendo produzidos dois lotes anuais. Foram construídos dois fluxos de caixa, um para produção independente e outro para produção integrada, ambos para o período de 21 anos. O valor presente líquido (VPL) apresentou viabilidade apenas para a produção integrada, com R$ 634.055,44 de lucro. A taxa interna de retorno (TIR) para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Custos de produção; Produção integrada; Suínos..
Ano: 2020 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35482
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Viabilidade financeira de pequenas unidades rurais inspecionadas de mel face as exigências de exportação: um estudo em Prudentópolis/PR. - The financial viability of honey units inspected in small farms from Prudentópolis/PR. ExtensaoRural
Ternoski, Simão; Perondi, Miguel Angelo.
http://dx.doi.org/10.5902/231817966559A apicultura é uma atividade integradora, pode ser utilizada de modo permanente gerando renda e criando empregos diretos e indiretos. As possibilidades de venda do mel para o mercado externo atraem os anseios dos apicultores brasileiros, pois, os benefícios deste mercado superam os encontrados no mercado interno. O mercado externo constitui um grande consumidor dos produtos apícolas, contudo impõe exigências para a comercialização, um exemplo disso é a produção e exportação de mel brasileiro para a União Européia, onde o setor apícola sofreu um embargo dos seus produtos, no ano de 2006. Em 2008 ocorreu a liberação comercial, mediante as adequações a serem atendidas pelos diversos seguimentos da cadeia produtiva...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 2014 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/6559
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Women’s work in rural areas: The conventional “perfume” of the invisible ExtensaoRural
Souza, Mylena Rodriguez Oliveira; Brasileiro, Robson Soares.
This article aims to analyze the data presented by the Agricultural Census (2017), highlighting the role and performance of women in rural Brazil, their working conditions and the autonomy of rural women. In the context of the research, information regarding the main inequalities related to the sexual division of labor, the role of the feminist and solidarity economy in rural areas and the importance of specific gender public policies for rural women, considering that they are determining factors in rural development based on the generation of work and income, political participation, social inclusion and environmental conservation. In methodological terms, the work included a bibliographic review and theoretical discussion. As a result, it was possible to...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Feminism; Rurality; Work; Feminismo; Ruralidade; Trabalho.
Ano: 1 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/69384
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